Complementos del Café
Varios Complementos del Café que no pueden faltar en tu hogar o establecimiento
Los amantes del café saben que no basta con tener los granos perfectos. También es necesario contar con los Complementos del Café adecuados para prepararlo. En el mercado, existen diversas opciones de cafeteras, molinillos, y accesorios para lograr el mejor resultado. Desde tazas y vasos diseñados para distintos tipos de café hasta cronómetros y termómetros precisos para medir tiempo y temperatura. Además, también se pueden encontrar productos específicos de limpieza y repuestos para la conservación de los equipos. La gran variedad de complementos disponibles permite mejorar la experiencia del café de manera personalizada.
Cafeteras
Las cafeteras son uno de los complementos más importantes para los amantes del café. En el mercado, se pueden encontrar distintos tipos de cafeteras, según el tipo de café que se desee preparar. A continuación, se describen los principales tipos:
Tipos de cafeteras
- Cafeteras de émbolo o prensa francesa: utilizan el método de inmersión para extraer los sabores del café. Es necesario tener un molinillo para moler los granos a una textura adecuada.
- Cafeteras italianas: también conocidas como moka. Se utilizan en la cocina a gas o eléctrica y se caracterizan por su tamaño pequeño y fácil manejo.
- Cafeteras de cápsulas o monodosis: estas cafeteras utilizan cápsulas premedidas para la preparación de cada taza. Son muy prácticas para uso doméstico y ofrecen una gran variedad de sabores y marcas.
- Cafeteras express o de espresso: utilizan agua caliente a alta presión y un proceso de extracción rápido para producir un expreso intenso y aromático.
Mejores cafeteras del mercado
En cuanto a las mejores cafeteras del mercado, la elección dependerá de las preferencias de cada persona y del presupuesto que se quiera invertir. No obstante, hay algunas marcas y modelos que suelen destacar por su relación calidad-precio y por las prestaciones que ofrecen:
- Rancilio Silvia: es una cafetera express semi-profesional que ofrece una gran calidad de extracción y una durabilidad elevada.
- Gaggia Classic: otra cafetera express de altas prestaciones que ofrece una gran calidad de café.
- Bialetti Moka: una opción clásica y económica para los amantes del café italiano. Esta cafetera destaca por ser fácil de usar y por ofrecer un café con mucho sabor y aroma.
- Nespresso: es de las cafeteras de cápsulas más populares gracias a su practicidad y amplia variedad de cápsulas de distintas intensidades y sabores.
Correcta extracción del café
La correcta extracción del café es fundamental para lograr un café con buen sabor y aroma. Para lograrlo, hay que tener en cuenta varios factores, como la cantidad y calidad de los granos, la molienda, el tiempo de infusión y la temperatura del agua utilizada. En el caso de las cafeteras de express, se recomienda utilizar granos frescos y de alta calidad, realizar una molienda fina y utilizar un tamper para compactar el café en el portafiltros antes de la extracción. Asimismo, es importante controlar el tiempo y la temperatura de la extracción para obtener el sabor y aroma deseado del café.
Subcategorías
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Leche
Leche de gran calidad en diferentes formatos.
Disponemos de leche condensada, leche en polvo, leche en tarrinas individuales, leche desnatada, en sobre o en cajas.
Le ofrecemos un producto rico en calcio y con muchos nutrientes, para saborear cada momento de la vida, con sorbos de leche, que acompañan siempre a un buen café.
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Vasos y paletinas
Vasos y paletinas
Conjunto de vasos de plastico y de papel para el tomar el rico café. Los hay de diferentes tamaños, para café corto o largo, según se prefiera.
También disponemos de tapas 100% compostables y paletinas de plástico o de madera reciclable. O si prefiere un set de diseño reutilizable con tazas de cristal y platos de acero inoxidable, edición limitada de Nespresso.
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Solubles para el café
Chocolates y solubles
Disponemos de una amplia variedad en chocolates y solubles. Podemos escojer chocolate en polvo de diferentes formatos, en sobres individuales o bolsas de cacao de diferentes sabores.
También tenemos en stock una gran variedad en distintos solubles, como por ejemplo cappuccinos y té.
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Azúcar y edulcorantes
Azúcar y edulcorantes
Ofrecemos una ámplia gama de Azúcar y Edulcorantes. Disponemos tanto de azúcar blanco como moreno y en paquetes de diferentes tamaños o sobres. Además de tener edulcorante liquido, en comprimidos o en sobre de nuestra propia marca Mogorttini.
Otra variedad que tenemos en stock es la stevia liquida o en comprimidos.
También hay miel liquida o en sobres y canela en rama, para elección del cliente.
